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Örgü(Zopf) Käse eignet sich besonders für Liebhaber von Käse mit unterschiedlichen Aromen und leichtem Geschmack. Wenn Sie Salz- und Hartkäse mögen, genießen sie ihn einfach frisch aufgeschnitten. Wenn Sie weichen und salzreduzierten Käse bevorzugen, können Sie ihn in lauwarmem Wasser einweichen und nach Ihrem Geschmack formen.
Energie
(kj/kcal)
1363/328 - %16 |
Fett
(g)
25 - %36 |
Gesättigte
Fettsäuren(g)
17 - %85 |
Trans
Fettsäuren(g)
0 - %0 |
Kohlenhydrat
(g)
0,8 - %0 |
Zucker
(g)
<0,5 - %0 |
Protein
(g)
24 - %49 |
Salz
(g)
2,6 - %43 |
Kalzium
(mg)
883 - %110 |
Phosphor
(mg)
752 - %107 |
*Referenzannahme von ( 8400 kj/ 2000 kcal)
Unsere Produkte werden in unseren Produktionsstätten hergestellt, die nach TS EN ISO 9001 Qualitätsmanagementsystem und ISO 22000 Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem und TSE COVID-19 Sichere Produktion zertifiziert sind.
Käse nicht bei Raumtemperatur oder im Gefrierschrank lagern, sondern in Kühlschränken mit +2°C- +4°C.
Alle geöffneten Produkte sollten so schnell wie möglich verbraucht werden, um das Wachstum von Mikroorganismen zu vermeiden.
Nach dem Verzehr sollte der Rest des Käses in der Verpackung und der Salzlake aufbewahrt werden.
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Rezepte
Hier finden Sie Rezepte für all unsere leckeren Produkte.
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