دخلت مراد بك قطاع الأجبان في عام 1965 من خلال محل صغير للأجبان في منطقة إمين أونو، و قامت بإفتتاح أول منشأة إنتاجية لها في عام 1992. نتيجة للجودة و المنتجات المميزة التي لا مثيل لها الناتجة عن إجتماع لذة الحليب الطبيعية التي يتحلى بها مرادبي، نجحت الشركة في تغيير مفهوم الجبنة في تركيا.
جمعت مراد بي ما بين اللذة التقليدية للجبنة و التكنولوجيا العصرية الحديثة مع المحافظة على المواصفات المحلية و توخي خطر توحيد صناعة الأجبان للمؤسسات الكبيرة. لم تنسى مرادبي ما يطلب و ينتظره المستهلك من اللذة أثناء إنتاجها للمنتجات ذات الجودة العالية و بإستخدام التكنولوجيات العصرية الحديثة و عملت على ترسيخ مفهوم "هناك شيء أسمه اللذة!" في مجالها.
" تمثل مرادبك التي إنفتحت على العالم في عام 2008 و قامت في عام 2014 بتسجيل علامتها التجارية فيما يقارب الـ 60 دولة، الأجبان التركية في الأسواق العالمية بكل فخر. الآن تقوم مرادبي بتصدير منتجاتها إلى العديد من دول العالم و على رأسها الولايات المتحدة الأمريكية و اليابان و الكويت و الإمارات العربية المتحدة و البحرين و المملكة العربية السعودية و العراق و قطر و تركمانستان و أذربيجان، لتعرف العالم من خلال صادرتها التي تصل موائد تلك الدول بالعديد من المنتجات. "
"تهدف شركة مرادبيه من خلال منتجاتها المتنوعة التي يزيد عددها على 300 منتج و من خلال مساحتها المغلقة التي تعادل 35 ألف مترمربع و عدد عامليها الذي يراوح الـ 400 شخص و قدرتها على معالجة 700 طن من الحليب يوميا بالإضافة الى وجود أكثر من 50 ألف نقطة لها في عموم تركيا و وصولها إلى 5 قارات عبر العالم، تهدف من خلال هذا كله إلى توفير إستهلاك المنتجات المصنعة من الحليب الصحي.
" تسعى مرادبي التي تقوم بالإنتاج مع إبداء الإحترام للبيئة، إلى التوفير في إستهلاك الطاقة و التقليل من المخلفات الكيميائية الناتجة عن عمليات الإنتاج إلى الصفر، و إنطلاقا من هذا الهدف فإن مردبي لا تسعى إلى أن تكون رائدة و نموذجا يحتذى به في القطاع من خلال ما تطوره من المنتجات فحسب بل من خلال المشاريع التكنولوجية التي تعمل على تطويرها أيضا