التلميحات

تؤثر الجبنة على صحة القلب بشكل إيجابي. أجبان مرادبك الغنية بالكالسيوم و قليلة الملوحة مثل توبي، بورجو، سورمالي و لور جمعيها تحافظ على صحة القلب.

يمكنك الحفاظ على توازن وزنك بشكل صحي في قوائم الحمية من خلال الأجبان ، لكن لا يجب تناسي نسبة الملوحة فيها. يجب ترجيح إستخدام الأجبان قليلة الملوحة مثل بورجو، توبي، سورمالي و لور في قوائم الحمية.

تعمل جبنة لور على تقوية جهاز المناعة من خلال مصل البروتين الذي يحتوي عليه، إنها جبنة مثالية خاصة لمنع يعانون من ضعف جهاز المناعة و للرياضيين و من تيبعون حمية غذائية.

لا تحتوي أي من منتجات مرادبك الشركة التي جعلت من الجبنة وجبة خفيفة صحية يمكن تناولها في كافة ساعات اليوم، على الغلوتين. نظرا لهذه الخاصية يمكن لكافة مرضى السيلياك (الداء الزلاقي) إستهلاك أنوع أجباننا.

يمكن للأشخاص الذين يعانون من الحساسية من البيض على وجه الخصوص تلبية إحتياجاتهم من البروتين من جبنة لور. يمكن تنويع جبنة لور بالعديد من أنواع البهارات و الخضروات و إستهلاكها بدلا من البيض كونها مصدر غني بالبروتين.

يمكنك إكساب طفلك لعادات تناول الاجبان من خلال جبنة توبي، بورجو.

لن يقاوم أطفالكم طعم البيزا او التشيركيك او أطباق الجبنة الملونة المعدة جميعها بجبنة توبي.

يمكن للأمهات تجهيز أطباق مفعنة بالألوان بأنواع الأجبان الممتعة لجذب إنتباه الأطفال. بهذا يمكن تأمين تناول الاطفال لوجبات خفيفة صحية و تحقيق التوازن الغذائي في وجباتهم.

لمنع فقدان الجبنة البيضاء لمذاقها يجب الإحتفاظ بها في مائها المالح نفسه. إذا ما نقصت نسبة الماء المالح لا يجب إضافة ماء الشرب إليها.

"لتقطيع الجبنة البيضاء بشكل منتظم غطس السكين قبل إستعمالها في عملية التقطيع في الماء البارد من أجل تبليلها. "

الجبنة المثالية الأفضل التي يمكن إستعمالها للأطفال الذي ينتقلون لتناول المواد الغذائية الصلبة، و التي تستعمل لتقوية محتوى المنتجات من حيث القيمة الغذائية، هي الأجبان قليلة الملوحة، اللذيذة و الطرية من جبنة سورمالي.

لمنع فقدان الجبنة البيضاء لمذاقها يجب الإحتفاظ بها في مائها المالح نفسه. إذا ما نقصت نسبة الماء المالح لا يجب إضافة ماء الشرب إليها.

يجب ترك أنواع الجبنة التي تقلى مثل جبنة الحلوم مدة 15 دقيقة في الماء الفاتر قبل قليها للحصول على مذاقها الحقيقي و تصفيتها من الملح الموجود فيها، كما يجب تقديمها ساخنة.

إذا كنت تحتفظ بجبنة القشقوان من خلال لفها بالنايلون يجب العدول عن ذلك. لأن فراغ الهواء الذي يتكون ما بين الجبنة و الفلم الرقيق من النايلون قد يتسبب في رفع الرطوبة و تعفن الجبنة.

إذا كنت لا تريد إستهلاك الجبنة إحتفظ بها دون تقسيمها الى شرائح. بهذا تضمن تقليل ملامستها للوسط الخارجي للحد الادنى.

أثناء شراء الأجبان إلى يجب الإنتباه إلى كون العبوة سليمة. لا تشتري الأجبان التي إقترب موعد تاريخ نهاية صلاحيتها إلا كنت ستستهلكها فورا.

يجب الإحتفاظ بأنواع الاجبان التي تحفظ في الماء المالح مثل جبنة بورجو، توبي و سورمالي، في عبواتها بعد فتحها و في مائها المالح نفسه.