Produkte
Unser anatolisches Trio aus traditionellen String-, Streifen- und Zopfkäse bereichert Ihre Tafel um ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die nachhaltigen und zuverlässigen Herstellungsverfahren von Muratbey machen es möglich, dass die einzigartige Natur und Käsekultur Anatoliens direkt auf Ihren Tisch gelangt. Unsere traditionellen Leckereien sind reich an Kalzium und Protein und beinhalten keinerlei Konservierungsstoffe.
Energie
(kj/kcal)
1388/334 - %17 |
Fett
(g)
25 - %36 |
Gesättigte
Fettsäuren(g)
17 - %85 |
Trans
Fettsäuren(g)
0 - %0 |
Kohlenhydrat
(g)
2,6 - %1 |
Zucker
(g)
<0,5 - %0 |
Protein
(g)
25 - %50 |
Salz
(g)
0,9 - %15 |
Kalzium
(mg)
852 - %106 |
Phosphor
(mg)
674 - %96 |
Energie
(kj/kcal)
1321/318 - %16 |
Fett
(g)
25 - %36 |
Gesättigte
Fettsäuren(g)
17 - %85 |
Trans
Fettsäuren(g)
0 - %0 |
Kohlenhydrat
(g)
0,7 - %0 |
Zucker
(g)
<0,5 - %0 |
Protein
(g)
23 - %46 |
Salz
(g)
3,4 - %57 |
Kalzium
(mg)
885 - %110 |
Phosphor
(mg)
651 - %93 |
Energie
(kj/kcal)
1363/328 - %16 |
Fett
(g)
25 - %36 |
Gesättigte
Fettsäuren(g)
17 - %85 |
Trans
Fettsäuren(g)
0 - %0 |
Kohlenhydrat
(g)
0,8 - %0 |
Zucker
(g)
<0,5 - %0 |
Protein
(g)
24 - %49 |
Salz
(g)
2,6 - %43 |
Kalzium
(mg)
883 - %110 |
Phosphor
(mg)
752 - %107 |
*Referenzannahme von ( 8400 kj/ 2000 kcal)
Unsere Produkte werden in unseren Produktionsstätten hergestellt, die nach TS EN ISO 9001 Qualitätsmanagementsystem und ISO 22000 Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem zertifiziert sind.
Käse nicht bei Raumtemperatur oder im Gefrierschrank lagern, sondern in Kühlschränken mit +2°C - +7°C.
Alle geöffneten Produkte sollten so schnell wie möglich verbraucht werden, um das Wachstum von Mikroorganismen zu vermeiden.
Nach dem Verzehr sollte der Rest des Käses in der Verpackung und der Salzlake aufbewahrt werden.