Produkte

Anatolian Mix

Unser anatolisches Trio aus traditionellen String-, Streifen- und Zopfkäse bereichert Ihre Tafel um ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die nachhaltigen und zuverlässigen Herstellungsverfahren von Muratbey machen es möglich, dass die einzigartige Natur und Käsekultur Anatoliens direkt auf Ihren Tisch gelangt. Unsere traditionellen Leckereien sind reich an Kalzium und Protein und beinhalten keinerlei Konservierungsstoffe.

Nährwertangaben

Nach Angaben des EU-Vorschriften decken 100 Gramm davon 88% des täglichen Kalziumbedarfs.

Streifenkäse

Nährwertangaben Per 100g

Wie viel davon reicht aus, um meinen täglichen Bedarf zu decken? Pro 100g RDA*

Energie (kj/kcal)

1388/334

%17

Fett (g)

%36

Gesättigte Fettsäuren(g)

%85

Trans Fettsäuren(g)

Kohlenhydrat (g)

2,6

Zucker (g)

<0,5

Protein (g)

%50

Salz (g)

0,9

%15

Kalzium (mg)

852

%106

Phosphor (mg)

674

%96

String-Käse

Nährwertangaben Per 100g

Wie viel davon reicht aus, um meinen täglichen Bedarf zu decken? Pro 100g RDA*

Energie (kj/kcal)

1321/318

%16

Fett (g)

%36

Gesättigte Fettsäuren(g)

%85

Trans Fettsäuren(g)

Kohlenhydrat (g)

0,7

Zucker (g)

<0,5

Protein (g)

%46

Salz (g)

3,4

%57

Kalzium (mg)

885

%110

Phosphor (mg)

651

%93

Zopfkäse

Nährwertangaben Per 100g

Wie viel davon reicht aus, um meinen täglichen Bedarf zu decken? Pro 100g RDA*

Energie (kj/kcal)

1363/328

%16

Fett (g)

%36

Gesättigte Fettsäuren(g)

%85

Trans Fettsäuren(g)

Kohlenhydrat (g)

0,8

Zucker (g)

<0,5

Protein (g)

%49

Salz (g)

2,6

%43

Kalzium (mg)

883

%110

Phosphor (mg)

752

%107

*Referenzannahme von ( 8400 kj/ 2000 kcal)

Unsere Herstellungsstätten sind nach dem Qualitätsmanagementsystem TS EN ISO 9001 und dem Managementsystem für Lebensmittelsicherheit ISO 22000 zertifiziert.

REZEPTE MİT ANATOLIAN MIX

» FRİTTİERTEN KÄSE-STİCKS

» MANGO AVOCADO SALAT

LAGERN

Bei 2-4 °C lagern.

Käse nicht bei Raumtemperatur oder im Gefrierschrank lagern, sondern in Kühlschränken mit +2°C- +4°C.

So bald wie möglich nach dem Öffnen der Verpackung konsumieren

Alle geöffneten Produkte sollten so schnell wie möglich verbraucht werden, um das Wachstum von Mikroorganismen zu vermeiden.

In der Packung aufbewahren.

Nach dem Verzehr sollte der Rest des Käses in der Verpackung und der Salzlake aufbewahrt werden.

Muratbey Sorten

Rezepte

Hier finden Sie Rezepte für all unsere leckeren Produkte.

Tipps

BESONDERS MENSCHEN MIT EIER-ALLERGIE KÖNNEN IHREN EIWEISSBEDARF AUS QUARK DECKEN. DURCH KOMBINATION MIT VERSCHIEDENEN GEWÜRZEN UND GEMÜSE WIRD DIE REICHHALTIGE EIWEISSQUELLE QUARK SEHR ABWECHSLUNGSREICH.

Alle