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Rezepte

SOMMERROLLEN

SOMMERROLLEN

Zutaten

  • Helix Käse von Muratbey
  • Karotten, Gurken, Avocado und Minzblätter
  • Reispapier
  • Für den Dip: Sojasoße, Ingwer, Knoblauch, Sesam
ZUBEREITUNG

20 MIN

KOCHEN

-

SERVIEREN

1

VORBEREITUNG

Zubereitung: Reispapier kurz in warmes Wasser tauchen, bis es weich wird. Auf einem Küchenhandtuch auslegen. Helix Käse, Karotten, Gurken, Avocado und Minzblätter darauf verteilen. Fest aufrollen und die Enden mit etwas Wasser befeuchten, um sie zu verschließen. Für den Dip Sojasoße, geriebenen Ingwer, gepressten Knoblauch und Sesam vermischen. Die Rollen in den Dip tunken und genießen! Tipp: Für eine extra Portion Schärfe kannst du etwas Chiliöl zum Dip hinzufügen.