VORBEREITUNG

Den Brokkoli in sehr kleine Stücke schneiden und die Karotte raspeln. Danach das Grün des Lauchs und den Dill in kleine Stücke schneiden, das gesamte Gemüse in eine Schüssel geben und unter Zugabe von Salz mischen. 15 Minuten warten, bis sich das Gemüse gut vermischt hat. Dann das Ei, das Öl, die Gewürze, das Mehl und das Backpulver hinzufügen und mit einem Löffel vermischen. Zum Schluss den Muratbey Fresh Kashkaval und den gehackten Muratbey Helix Käse ergänzen und alles gut vermischen. Eine kleine Form (15x25) mit Muratbey Butter einfetten, dann die Masse hineinfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C backen, bis die Oberseite gebräunt ist. Wenn es gebacken ist, den restlichen Käse darübergeben und weitere 5 Minuten baçken. Guten Appetit!

* Dieses leckere Rezept wurde von Hilal Dokuyucu zubereitet, die wir als Autorin der leckeren Food-Rezepte auf https://www.sagliklimutfak.net/ kennen. Wir danken ihr für ihren Beitrag.