VORBEREITUNG

Hefe, warmes Wasser, Milch und Zucker in eine Schüssel geben. Decken Sie es ab und lassen Sie es 5 Minuten lang ruhen. Fügen Sie alle anderen Zutaten außer Mehl und Salz nach und nach hinzu. Wenn der Teig beginnt, sich zu verbinden, fügen Sie Salz hinzu. Es sollte ein weicher Teig sein, der nicht an der Hand klebt. Teig gut kneten und abdecken. Den fermentierten Teig erneut kneten und ihn in 16 Teile teilen. Die Stücke jeweils rollen und auf einem mit backpapier ausgelegten Tablett anordnen. Eigelb darauf geben. 30 Minuten warten. Im Backofen bei 190 Grad goldbraun backen. Gewünschte Zutaten hineingeben und servieren. Guten Appetit.

***Dieses köstliche Rezept wurde für uns von Arzu Göncü zubereitet, deren leckere Rezepte wir von Instagram kennen: https://www.instagram.com/vanilinstr/. Vielen Dank an sie …