VORBEREITUNG

Gewünschte Menge an Pasta gemäß der Packungsanleitung kochen. Etwas Pastawasser aufbewahren. Für die Soße alle Zutaten in einem Mixer geben und nach und nach Pastawasser

hinzugeben bis die gewünschte Konsitenz erreicht ist.

Die fertige Soße über die Nudeln geben und ggf. nochmals kurz erwärmen.

Optional kann das Ganze noch mit Feta, frischem Basilikum, Walnüssen, Pistazien verfeinert werden. Guten Appetit !