Rezepte

KRÄUTER-LOR-SALAT

Zutaten

· 250 g Lor (Curd) Käse
· 1 rote Paprika
· 1 grüne Paprika (Charleston)
· 3-4 Zweige Minze
· Ein Bund Petersilie
· Ein Bund Dill
· ½ Teelöffel getrocknete Minze
· Paprikaflocken (Pul Biber)
· Schwarzer Pfeffer
· Olivenöl
· Salz

ZUBEREITUNG

10 MIN

KOCHEN

SERVIEREN

VORBEREITUNG

Die vorbereiteten Gemüse gleichmäßig schneiden und in eine tiefe Schüssel geben. Anschließend die Kräuter und den Käse hinzufügen und alles gut miteinander vermengen. Die fertige Mischung auf einen Servierteller geben und zum Schluss mit Olivenöl beträufeln. Nun ist der Salat bereit zum Servieren. Guten Apetetit.