Sayfa Görseli

Rezepte

KÄSEBÄLLCHEN MİT TARHANA

KÄSEBÄLLCHEN MİT TARHANA

Zutaten

  • 100 Gramm Muratbey Plus Cheesoft
  • 5-6 Zweige frische Minze
  • 1 geriebene Zitronenschale
  • Für die Panade:
  • 1 Ei
  • 3 Esslöffel Mehl
  • 5 Esslöffel trockenes (pulverisiertes) Tarhana
  • Zum Braten:
  • Öl
ZUBEREITUNG

10 MIN

KOCHEN

10 MIN

SERVIEREN

10

VORBEREITUNG

Die Zucchini reiben. Die Zwiebel würfeln und zu den Zucchini geben. Die Paprika in Ringe schneiden und zu den Zucchini geben. Die Petersilie und die Spinatblätter nicht ganz so fein hacken. 250 g Muratbey Naturena Herban Käse in Stücke schneiden und ebenfalls dazugeben. Maismehl und 3 Esslöffel Mehl dazugeben. 2 Esslöffel passierten Joghurt dazugeben. Schwarzen Pfeffer, Salz und 3 Eier dazugeben und gut verrühren. Die Mischung in einen Glasbehälter geben und die Muratbey Geschnıttene Frısche Hartkäse darauf legen. Bei 150 Grad Celsius backen.