VORBEREITUNG

Den Muratbey String Cheese in 6 Quadrate teilen. Dann in Mehl, in das geschlagene Ei, in das Maismehl und schließlich wieder in das Ei eintauchen. Alles auf einen Teller geben. In der Zwischenzeit das Öl in der Pfanne erhitzen und alle Käsestücke hineinwerfen und braten. Nach dem Frittieren servieren. Guten Appetit.

*Danke an das Restaurant ChangCheng (https://www.instagram.com/changcheng_tr/) für die Unterstützung.