Rezepte
AUBERGINEN PACANGA GEBÄCK
AUBERGINEN PACANGA GEBÄCK
Zutaten
- 150 g geriebener Muratbey Frische Hartkäse
- 1 Aubergine
- 1 Tomate
- 1 Teigblatt
ZUBEREITUNG
25 MIN
KOCHEN
15 MIN
SERVIEREN
12
VORBEREITUNG
Die Aubergine schälen und in Würfel schneiden. Die Auberginenwürfel in einer Pfanne anbraten. Die Tomaten in Würfel schneiden. Die Aubergine und den Muratbey Frische Hartkäse zu den Tomaten geben, um die Teigfüllung vorzubereiten. Das Teigblatt in Dreiecke schneiden und mit der Füllung füllen. In einer Pfanne braten und servieren