1
Juli
2024
MIT EINEM HALBEN JAHRHUNDERT KNOW-HOW SETZT MURATBEY AUF EINE NACHHALTIGE ZUKUNFT
MIT EINEM HALBEN JAHRHUNDERT KNOW-HOW SETZT MURATBEY AUF EINE NACHHALTIGE ZUKUNFT
Muratbey kann auf 60 Jahre Erfahrung zurückblicken und verbindet in seinen Käsesorten traditionelle Aromen mit moderner Technologie. Als Mitglied der Plattform für nachhaltige Lebensmittel arbeitet Muratbey weiterhin mit einem ganzheitlichen Ansatz nach dem Prinzip „Nachhaltige Lebensmittel für eine nachhaltige Zukunft“.
Muratbey kündigte an, dass es den Leitfaden für Milch und Molkereiprodukte der Arbeitsgruppe für Lebensmittelabfälle und -management unterstützt, der von der Plattform für nachhaltige Lebensmittel initiiert wurde. Muratbey will mit seinem Wissen und seiner Erfahrung zur Verringerung und zum Management von Lebensmittelverschwendung beitragen und dabei bei den lokalen Erzeugern ansetzen.