27
April
2017
HERZGESUNDER KÄSE
Der wesentliche Bestandteil unserer Mahlzeiten, Käse, schützt auch unser Herz. Ernährungsexpertin Hülya Çağatay erklärte, dass Käse laut Untersuchungen die Herzgesundheit schütze und insbesondere der kalziumreiche, natriumarme Helix Käse und Cheesoft Käse herzgesund seien.
Der Anstieg von Gesundheitskrankheiten in den letzten Jahren beeinflusst die Lebensqualität von Jung und Alt negativ. Eine gesunde Lebensweise ist jedoch in großem Maße durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung möglich. Experten betonen die Bedeutung von Ernährung, Bewegung, Gewohnheiten und emotionalem Zustand für den Schutz der Gesundheit. Laut Experten ist der erste Schritt zur Herzgesundheit eine geeignete Ernährung.
Muratbey-Käse-Ernährungsexpertin Hülya Çağatay sagte, dass die jüngsten Forschungen die Bedeutung von Käse für die Herzgesundheit verdeutlichten. Çağatay fügte auch hinzu: „Käse hat eine positive Wirkung auf die Herzgesundheit. Denn Lebensmittel wie Käse und Joghurt haben aufgrund ihres hohen Kalziumgehalts eine schützende Wirkung gegen verschiedene Krankheiten. Es ist wichtig, Käse in jeder Mahlzeit für unsere ausgewogene Ernährung zu haben. Käse unterstützt insbesondere positiv die Menge unseres täglichen Eiweißbedarfs. Die Knochen Gesundheit und Entwicklung der Älteren, Kinder und Sportler ist direkt mit Käse und anderen Milchprodukten verbunden. Der Verzehr von großen Mengen Fleisch erhöht das Risiko von Herzkrankheiten, während Käse eine Lebensmittelart ist, die in dieser Hinsicht eine positive Wirkung hat. Beim Käsekauf sollte jedoch darauf geachtet werden, dass der Käse einen niedrigen Natriumgehalt und einen hohen Kalziumgehalt hat, wie der Helix Käse und Cheesoft Käse. Cheesoft, Helix und Topi Käse sind die idealsten Käsesorten für ältere Menschen und Kinder.“
Muratbey Hüttenkäse für Sportler
Çağatay erklärte, dass Käse reich an gesättigten Fetten (Butter) und Natrium sei und daher die konsumierte Menge und der Natriumgehalt von Käse unbedingt berücksichtigt werden sollten. Sie fügte hinzu: „Ernährungspläne müssen unbedingt Käse enthalten. Es muss jedoch der richtige Käse ausgewählt werden. Zum Beispiel empfehle ich natriumarme Käsesorten wie Helix, Cheesoft oder Hüttenkäse für Menschen, die an Herzkrankheiten leiden, ihr Gewicht kontrollieren oder eine Diät zur Gewichtsreduktion machen. Sportler sollten hingegen Muratbey Hüttenkäse bevorzugen, der Serumprotein, eine spezielle Proteinart, enthält. Käse muss auf jeden Fall in die Listen für Snacks oder Hauptmahlzeiten aufgenommen werden.“