Sayfa Görseli

Tarifler

PEYNİRLİ PRATİK POĞAÇA

PEYNİRLİ PRATİK POĞAÇA

İçindekiler

Hamur için;

  • 150 gr oda sıcaklığında Muratbey Tereyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 tane yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine)
  • 4 su bardağı un

Üzerine;

  • Yumurta sarısı ve susam

İçine;

  •  1 kâse Muratbey Plus Taze peynir
HAZIRLIK

20 Dk

PİŞİRME

30 DK

PORSİYON

6

YAPILIŞI

Yoğurma kabına yağları, yumurtaları, tuz ve şekeri alalım. Karbonat ve kabartma tozunu ekleyip, üzerine sirkeyi ilave edip kabartalım. En son unu ilave edip hamuru yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, avucumuzda açalım ve içine bir tatlı kaşığı Muratbey Plus Taze peynir koyup kapatalım. Poğaçaları yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve susam serpelim. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun…

*Bu leziz tarifi bizim için tap.bio/@papatyaprenses/ Web sitesindeki enfes lezzetlerle tanıdığımız Ayşe Gülden Küçük hazırladı. Kendisine teşekkürlerimizle…