Tarifler

KARNABAHAR TAVASI

İçindekiler

100 gr. Muratbey taze kaşar peyniri
3 kaşık Muratbey tereyağı
1 adet karnabahar
3 adet yumurta
1 kase yoğurt
2 kaşık un
Yarım limon
Tuz

HAZIRLIK

15 dk

PİŞİRME

15 dk

PORSİYON

4 kişilik

YAPILIŞI

Tuz ve limon kattığımız suda karnabaharları haşlayınız. 3 yumurta un ve rendelenmiş kaşarı çırpınız. Hafif haşlanmış karnabaharları bu karışıma bulayarak tereyağında kızartınız. Yoğurt ile sıcak servis ediniz. Afiyet olsun.