YAPILIŞI

Yumurtanın sarısı, poğaçaların üzerine sürülmek üzere ayıralım. Kaşar peyniri haricindeki, yumurtanın beyazı da dahil olmak üzere tüm malzemeleri birlikte yoğurarak yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamurdan küçük bir mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım. İçerisine bir tutam kaşar peyniri rendesi koyarak kapatalım ve fırın tepsisi üzerine dizelim. Yumurtanın sarısını fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürelim. 170 dereceye ayarlı fırında 20 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.

*Bu leziz tarifi bizim için https://limonlukek.blogspot.com/  Web sitesindeki enfes lezzetlerle tanıdığımız Neval Coşkun hazırladı. Kendisine teşekkürlerimizle…