VORBEREITUNG

Die flüssigen Zutaten in eine tiefe Schüssel geben und vermischen. Die anderen Zutaten außer dem Käse hinzufügen und langsam das Mehl einarbeiten, um einen weichen Teig zu erhalten. Aus dem Teig walnussgroße Stücke schneiden und mit einer Muratbey-Käsekugel schließen und einrollen. Mit Eigelb bestreichen, mit geröstetem Sesam bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad goldbraun backen. Guten Appetit!

*Dieses leckere Rezept wurde von Bahar Erdoğan zubereitet, die wir als Autorin der köstlichen Essensrezepte auf http://cafeportakal.blogspot.com.tr kennen. Wir danken ihr für ihren Beitrag.