VORBEREITUNG

Legen Sie den Blätterteig doppelt auf die Arbeitsfläche. Verbreitern Sie den Blätterteig an der langen Seite etwas, indem Sie ihn mit dem Nudelholz ausrollen. Legen Sie den Helix Käse an den Rand und rollen Sie ihn ein. Vergrößern Sie die entstandene Rolle, indem Sie sie auf der Arbeitsfläche noch ein wenig hin und her bewegen. Verbinden Sie die beiden. Bestreichen Sie das Gebäck zuerst mit dem Sirup-Wasser-Gemisch, dann mit dem Sesam. Im Backofen bei 175 Grad backen.

*Dieses leckere Rezept hat für uns Bahar Erdoğan vorbereitet, deren schmackhafte Rezepte wir von der Webseite  http://cafeportakal.blogspot.com.tr kennen. Wir bedanken uns bei ihr…