طريقة الاعداد

ابرش القرع. وافرم البصل وضعه على القرع المبروش. ثم قطع الفلفل البارد على شكل حلقات وضعها فوق القرع. ومن ثم قم بتقطيع اوراق السبانخ والبقدونس الى قطع كبيرة نوعا ما. ثم اضف 250 غم من شرائح ناتورينا هيربان الى الخليط بعد تقطيعه. ومن ثم اضف دقيق الذرة ، و3 ملاعق طعام من الدقيق، وملعقتين من اللبن الرائب عليه. واخيرا اضف الملح وثلاث بيضات واخلطها جيدا. ثم قم بوضع شرائح ناتورينا هيربان على الخليط الذي سيوضع في وعاء زجاجي. وقم بطهيها بدرجة حرارة 150 درجة مئوية.