Sayfa Görseli

 الوصفات

 فلفل بجبن تشدر

  1.  الوصفات

 فلفل بجبن تشدر

المحتويات

  • 1 طاسة من جبن تشدر مرادبك الطازج، المبروش

  • 1 ملعقة طعام زيت الزيتون

  • 2 عدد من الطماطم

  • 1 عدد فلفل الاحمر

  • الملح

  • الفلفل الاسود

  • زعتر

فترة التحضير

10 دقائق

فترة الطهي

10 دقائق

الوجبة الواحدة

2-3 اشخاص

طريقة الاعداد

ضع كمية من زيت الزيتون في المقلاة ثم صف الطماطم المقطعة الى حلقات، عليها بحيث تغطي المقلاة بالكامل. ثم قم يوضع الفلفل الاحمر فوق الطماطم بعد تقطيعها ووضع كمية من الملح واغلق الغطاء عليها. وحسب الرغبة فسيتم اضافة الفلفل الاسود عليها. وبعد ان يلين الفلفل يوضع عليه الزعتر ويترك ليطبخ لفترة اخرى. واخيرا ضع جبن تشدر مرادبك الطازج، المبروش عليها ويطبخ حتى يسيح الجبن. ويقدم.