الوصفات
400 غم مرادبك سورمالي
¼ باقة بقدونس مفرومة ناعما
¼ باقة شبت مفرومة ناعما
سمسم
حبة البركة
الفلفل الاحمر
الخشخاش
15 دقيقة
عملي
4 اشخاص
ضع كمية من جبن سورمالي مرادبك في وعاء عميق واسحقها مستعملا الشوكة. ثم ارفع كمية من الجبن المسحوق بقدر حجم الجوزة وقم بتكويرها باليد. ومن ثم زين كرات الجبن كما ترغبون سواء ان كان بالبهارت ام الخضروات.