الوصفات
مهروس الجبنة
مهروس الجبنة
المحتويات
- 100 جرام من جبنة مرادبي لور
- 100 جرام من جبنة مرادبي البلدية بالاعشاب
- 100 جرام من جبنة مرادبي تشيزسوفت
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار
- 1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
- 1 كوب شاي من الجوز المفروم
- 1 ملعقة كبيرة من السمسم المحمص
- 1 ملعقة كبيرة من الحبة السوداء (حبة البركة)
- 1 فنجان زيت زيتون
فترة التحضير
10 دقيقة
فترة الطهي
الوجبة الواحدة
4
طريقة الاعداد
اهرسي جميع الجبنة باستخدام شوكة. أضيفي المكونات الأخرى وضعي المهروس في طبق التقديم. اسكبي زيت الزيتون أعلاه. حمصي الجوز تحميرًا بسيطًا في مقلاة، وضعيها عليه، وقدميه.
* هذه الوصفة اللذيذة أعدتها لنا بهار أردوغان (Bahar Erdoğan)، المعروفة بأكلاتها الرائعة على الموقع الإلكتروني http://cafeportakal.blogspot.com.tr . نقدم لها جزيل الشكر...