طريقة الاعداد

نقطع البروكلي إلى قطع صغيرة جدًا ، ابشر الجزر. نقطع الخضر من الكراث والشبت إلى قطع صغيرة. ثم نضع كل الخضار في وعاء ونخلطهم بإضافة الملح. انتظر 15 دقيقة حتى تمتزج الخضار جيدًا. ثم نضيف البيض والزيت والبهارات والدقيق والبيكنج باودر ونخلطها بملعقة. أخيرًا ، أضيفي جبن القشقوان الطازج من مرادبي وجبنة هيلكس المفرومة واخلطيهم أخيرًا. دهن قالب صغير (15 × 25) بزبدة مراتبي ، ثم اسكبي المزيج فيه واخبزيه في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحول لونه إلى اللون البني. عندما يتم قليها ، دعنا نسكب الجبن المتبقي ونطبخه لمدة 5 دقائق أخرى. بالعافية.

* هذه الوصفة اللذيذة أعدتها هلال دوكويوكو التي نعرفها ككاتبة لأشهى وصفات الطعام على https://www.sagliklimutfak.net/   نشكرها على مساهمتها