طريقة الاعداد

يقطع الفطر إلى قطع صغيرة ويقلى في زبدة مرادبي. أضيفي حبة صغيرة من الفلفل المفروم واقليها جيداً. خذ البيض والماء والكربونات وجبنة مرادبي القشقوان بلس الطازجة وجبن مرادبي تشيزسوفت بلس في وعاء واخفقيهم. نضيفه إلى الفطر ونطهو على نار خفيفة. امزج جبنة مرادبي بلس هيليكس مع الشبنت والبقدونس قبل التقديم. لنقدمها عن طريق وضعها بين العجة. أتمنى لك وجبة شهية.

* هذه الوصفة اللذيذة أعدتها بهار أردوغان التي نعرفها ككاتبة لأشهى وصفات الطعام على https:// cafeportakal.blogspot.com.tr نشكرها على مساهمتها