طريقة الاعداد

لنأخذ عجين الفطير على المنضدة ونقطعها بمساعدة جهاز أو زجاج. دعونا نقطع عجين الفطير مرة أخرى باستخدام أداة أصغر أو الزجاج. دعونا نضع عجين الفطير الذي قطعناه على شكل حلقة على عجين الفطير الذي قطعناه على شكل دائرة. دعونا نصنع ثقوبًا في منتصف عجين الفطير بالشوكة. أضع الحليب على الحواف بمساعدة الفرشاة. دعونا نخبز لمدة 15 دقيقة في فرن محمى على 180 درجة. لنقلب الفلفل والفطر في زيت الزيتون ونضيف البهارات. دعونا نملأ الحشوة التي أعددناها في الفولوفان ونضيف فوقها جبنة مرادبي المبشورة موزاريلا ، ونخرجها في الفرن عندما تذوب الجبن وتقدم ساخنة. بالعافية.

*** هذه الوصفة اللذيذة أعدتها لنا ليلى تشيمش يافشان التي نعرفها من صفحتها https://www.instagram.com/marindentarifler/. الشكر لها.