طريقة الاعداد

اعجن العجينة واتركيها تتخمر لمدة ساعة تقريبًا. دعونا نسكب القليل من زيت الزيتون في المقلاة ونضيف البصل. ثم اطهيه حتى يتحول لون البصل إلى اللون الوردي. دعونا نضيف السبانخ المفروم. يكفي تحميص السبانخ حتى تصبح طرية. دعونا نبقي هذا على الجانب لخفض. دعونا ننشر عجينة البيتزا على صينية كبيرة من خلال إعطائها شكل دائري. دعونا ننشر صلصة الطماطم عليها. ثم نضيف بعض الزبدة على شكل قطع صغيرة. انشر عجينة السبانخ عليها. دعونا نخبز في الفرن على حرارة 200 درجة حتى يتحول القاع إلى اللون الوردي. ثم أخرجيها ورشي الكثير من جبنة مرادبي المبشورة على البيتزا. دعنا نخرجها عندما تحمر الجبنة ونقدمها ساخنة. بالعافية!

*** تم تحضير هذه الوصفة اللذيذة لنا بواسطة Sibel Koca التي نعرفها من صفحة https://www.instagram.com/sibelintatlidunyasi/. الشكر لها.