Sayfa Görseli

Tarifler

Patlıcanlı Paçanga Böreği

Patlıcanlı Paçanga Böreği

İçindekiler

  • 150 gr rendelenmiş Muratbey Taze Kaşar Peynir

  • 1 Adet Kabak

  • 1 Adet Domates

  • 1 Adet Yufka

HAZIRLIK

25 Dk

PİŞİRME

15 Dk

PORSİYON

12 Kişilik

YAPILISI

Kabağın dışını soyun ve küp küp doğrayın.Doğradığınız kabakları tavada öldürün.Domatesleri küp küp kesin.Sırayla kabakları ve kaşar peynirini domateslerin üzerine ekleyip böreğin iç harcını hazırlayın.Yufkaları sigara böreği olacak şekilde kesin ve iç harç ile doldurun.Tavada kızartıp, servis edin.