Sayfa Görseli

Tarifler

Gülçe Kız Böreği

Gülçe Kız Böreği

İçindekiler

  • 1 paket Muratbey Çerkez Peyniri

  • 4 yemek kaşığı Muratbey Tereyağı

  • 3 adet yufka

  • 1 su bardağı süzme yoğurt

  • 1 adet yumurta

  • 1 Şişe Soda

  • 1 tutam tuz

HAZIRLIK

20 Dk

PİŞİRME

15-20 Dk

PORSİYON

3 Kişilik

YAPILISI

Çerkez peynirini rendeleyin.Süzme yoğurt, yumurta ve sodayı derin bir kapta çatal yardımıyla çırpın ve tuz ekleyip çırpmaya devam edin.Muratbey tereyağını eritin ve yufkayı tereyağı ile ıslatın.Yufkanın üzerine hazırladığınız yoğurt, yumurta, soda sosunu sürün ve rendelenmiş Muratbey Çerkez peynirini ekleyin.Yufkayı rulo olacak şekilde katlayın ve kendi etrafında döndürüp gül şeklini verin.Her bir yufka için bu işlemi tekrarlayın.Hazırladığınız yufkaların üzerine yine yoğurt karışımınızdan sürüp fırına verin.