YAPILIŞI

Milföyleri tezgâha alalım aparat veya bardak yardımı ile keselim. Milföyü daha küçük aparat veya bardak ile tekrar keselim. Halka şeklinde kestiğimiz milföyü daire şeklinde kestiğimiz milföyün üzerine yerleştirelim. Milföylerin ortasındaki boşluğa çatal ile delikler açalım. Kenarlarına fırça yardımı ile süt sürelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim. Biberleri ve mantarı zeytinyağında çevirip baharatları ekleyelim. Hazırladığımız içi volovanların içine doldurup üstüne Muratbey Rende Mozarella peynirini ekleyelim, fırında peynirler eriyince çıkaralım ve sıcak servis edelim.  Afiyet olsun.

Bu leziz tarifi bizim için  https://www.instagram.com/marindentarifler/  sitesindeki enfes lezzetlerle tanıdığımız Leyla Kılıç hazırladı. Kendisine teşekkürlerimizle…