Sayfa Görseli

Tarifler

KARNABAHAR TAVASI

KARNABAHAR TAVASI

İçindekiler

  • 1 adet karnabahar

  • 3 adet yumurta

  • 100 gr. Muratbet kaşar peyniri

  • Yarım limon

  • Tuz

  • 2 kaşık un

  • 3 kaşık Muratbey tereyağı

  • 1 kase yoğurt

HAZIRLIK

15 dk

PİŞİRME

15 dk

PORSİYON

4 kişilik

YAPILIŞI

Tuz ve limon kattığımız suda karnabaharları haşlayınız. 3 yumurta un ve rendelenmiş kaşarı çırpınız. Hafif haşlanmış karnabaharları bu karışıma bulayarak tereyağında kızartınız. Yoğurt ile sıcak servis ediniz. Afiyet olsun.